Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande. L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même. L’humain est au cœur du projet.

Champagne Rollin 

Visite et dégustation gratuite de 10h à 18h. Nous vous expliquerons les pratiques liées à notre charte “Terra Vitis” ainsi que la vinification “sans sulfites ajoutés”. Démonstration de dégorgement à 11h et 16h. Vente directe de nos champagnes + bar à champagne. Balade en calèche dans les vignes avec dégustations de liqueur. Restauration midi et…

Champagne Thierry Mercuzot 

Visite et dégustation de champagne mais aussi pour le plaisir de tous… Art créatif, Bien être et produits du terroir à l’honneur ! La Maison Mercuzot accueillera : L’Inspiration d’Emilienne :Tout se transforme vers une nouvelle vie – décoration d’intérieur. La fabrik d’Aurélie :De l’or dans les mains pour transformer le tissu en trésors. L’Atelier Douc’heure :Produits cosmétiques…

Champagne Prieuré de Viverie 

Venez découvrir dans un site oenotouristique unique en champagne l’histoire de cette bâtisse emblématique du XIIieme siècle ainsi que le travail de la vigne et de la vinification champenoise, au travers un parcours dans les caves où explications et animations audiovisuelles vous accompagneront. 3 dégustations de champagne agrémenteront votre visite (champagne Robert-Grandpierre et champagne Prieuré…

Champagne Amyot

Pour cette deuxième édition de Mon Week-End en Champagne nous proposons à nos visiteurs de découvrir notre maison au travers d’une visite de cave, suivie d’une dégustation de 2 de nos cuvées (au choix Brut Nature, Cuvée Réservée ou Rosé) accompagnée d’une planche apéritive composée de charcuteries et fromages. Formule visite + dégustation + planche…

Champagne Richardot 

Mini-tours découverte du vignoble de la Côte des Bar, en vélos à assistance électrique accompagnés et guidés par nos soins. Prestation payante sur rendez-vous uniquement, par groupe de 10 personnes maximum. Visites guidées des caves et dégustations de nos champagnes. Restauration sur place assurée par « Le Camion Gourmet », le spécialiste du hamburger « fait maison ». Bar…