Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Pour ce week-end en Champagne, nous vous proposons de vous faire découvrir le traditionnel casse-croute des vendanges de 10h à 11h sur réservation. L’association de ce casse-croute se fera avec 3 cuvées au tarif de 10.00€ par personne : Réserve Brut Nature (zéro dosage) 100% Pinot Noir, la 1ère cuvée crée par Michel en 1974.…
Notre Maison vous propose à heures régulières : Visite et découverte des différentes étapes de l’élaboration du champagne, dégustation de nos champagnes, Quizz du Vigneron : lots à gagner. Exceptionnellement Samedi 31 : Démonstration de la mise en bouteille de nos vins avec l’étape du Tirage (Tarif de 5€/pers). Balades à bicyclette dans le vignoble,…
Ouverture de la Cave André FAYS de 10h à 19h. Visite gratuite qui se terminera par une flûte de Champagne. Les autres Cuvées seront aussi ouvertes à la dégustation. Nous sommes Récoltant Manipulant dans le charmant village de Celles sur Ource, au cœur de la Côte des Bar, nous cultivons quatre Cépages Champenois dont le rare…
Découverte de la Côte des Bar par les airs ! 30min de vol au dessus de nos vignobles, puis retour sur la terre ferme pour une dégustation de 3 cuvées de la gamme Lionel Carreau (environs 30min) : 45€/personne. Infos et réservation 10 Rue du Ruisselot, 10110 Celles sur Ource Tél. : +33.3.25.38.57.27 Mail : carreau.lionel@wanadoo.fr Web : www.champagne-lionel-carreau.com
Musée des bouteilles : Visite commentée de l’évolution de la bouteille de champagne du XVIIIème siècle à nos jours, du champagne encore trouble au pétillement incertain des cours royales à l’effervescence régulière et limpide de la « méthode champenoise ». Visite 7€ par adulte (5€ avec Pass Côte des Bar), enfants gratuit, suivi d’une dégustation. Infos et…
Nous proposons 3 formules au choix : Visite de cave et dégustation Champagne Brut => GRATUIT Visite de cave et dégustation 3 cuvées au choix => 7€ / pers. Tour de vigne en Jeep et dégustation bucolique à la cabane en Côte Saint – Cyre (Cuvée Côte Saint – Cyre & Brut Rosé) sur R.D.V…
Propriétaire Récoltant depuis 4 générations, nous sommes heureux de vous accueillir, de vous faire partager notre passion et vous dévoiler les secrets de la fabrication de nos Champagnes. Dégustation payante : 10€ 3 champagnes, 15€ 5 champagnes. Horaires : 10h-19h. Infos et réservation 4 Rue Léon Beaugrand, 10300 Montgueux Tél. : +33.6.03.24.87.59 Mail : hebeaugrand@wanadoo.fr Web : www.champagne-beaugrand.com
Gravissez avec nous les douces pentes de Montgueux, terroir enfoui sous la friche il y a encore tout juste 60 ans. Notre famille, parmi les premières, a patiemment taillé, poli, planté et soigné ce terroir brut, afin qu’il se révèle à vous. Nous vous proposons une visite adaptée, en fonction des désirs de chacun, clôturée…
Horaires d’ouverture durant le week-end de 10h à 20h. Visite et dégustation de Champagnes accompagnés de mets locaux : 12€/personne. Flûte offerte. Visite et dégustation de jus de pomme du pays d’Othe : 5€/enfant. Infos et réservation 4 Chemin des Haies 10300 Montgueux Tél. : +33.3.25.75.49.48 Mail : lassaigneolivier@orange.fr Web : champagne-olivier-lassaigne.fr
Visite de notre cave et dégustation. Bourses aux échanges : avis aux collectionneurs. Buvette et restauration sur place. Infos et réservation 20 Avenue de la Gare, 10370 Villenauxe-la-Grande Tél. : +33.3.25.21.39.37 Mail : champagneoudardfrancois@orange.fr