Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Visites de cave (1h30) : Samedi (15h ou 17h) – Dimanche (15h ou 17h). Randonnée pédestre commentée dans les vignes suivi d’un apéritif sur vue panoramique dans les vignes : samedi et dimanche, départ à 10h. Samedi soir à partir de 18h jusqu’à minuit : bal champêtre en plein air. Exposants artisanaux. Participants à «…
Visite du centre de pressurage. Exposition artistique (William Shaw et Jo Haas). « Etranges Liens » par le théâtre de l’Escalier (plusieurs représentations par jour). Musique le dimanche avec le groupe aubois « Brocken Sailor ». Restauration rapide « Les Burgers de Tom et Seb » sur réservation. Tirage du gros lot du jeu concours « Vendemiaire a 15 ans » (jeu en…
Weekend détente : visite de cave, dégustation de différentes cuvées avec explication d’un savoir faire, exposition d’art, restauration et musique. Infos et réservation 5 rue des Canes, 10200 Meurville Tél : +33.6.86.95.73.78 Mail : benoit.gaullet@wanadoo.fr Web : www.champagne-benoit-gaullet.fr
Visite de cave, dégustation, vente Champagne et dérivés. Artisanat divers et varié : Hervé Lefèvre (sculpture sur inox), Criscosmos (tisseuse de fil d’acier inoxydable, artisan d’art), Shambal’art (peinture fluo), Patrick Drouot (écrivain), Rémi Moustard (pastel sec), Vitraux, Viez Anita (broderie crochet). Petite restauration. Infos et réservation 2 Rue de Spoy, 10200 Meurville Tél : +33.3.25.92.20.00 Mail : champagne.cothias@orange.fr Web : www.champagne-cothias.fr
Dégustation, vente, visite commentée possible de la cave. Petite restauration et boissons. Démonstration pratique les 2 jours « Comment fabriquer un tonneau? » par la Tonnellerie David. Parking camping car possible. Infos et réservation 12 Rue de la Fontaine, 10200 Meurville Tél : +33.3.25.27.46.66 Mail : champagnesperance@orange.fr Web : champagnechristianetienne.com
Vignerons à Spoy dans l’Aube en Champagne depuis plusieurs générations, nous élaborons nos cuvées à partir des assemblages les plus fins de nos parcelles. Découvrez nos champagnes Binon Coquard, notre histoire et nos valeurs. 6 Rue de la Fontaine, 10200 Spoy Tél : +33.3.25.27.41.82 Mail : contact@champagne-binoncoquard.fr Web : champagne-binoncoquard.fr
Porte ouverte : Restauration rapide les 2 jours. Bourse d’échange de muselets. Soirée blanche le samedi soir. Balade + Dégustation dans les vignes le dimanche matin à 9h30. Concert de trompe de chasse le 1er août. Infos et réservation 14 Rue de la Côte Sandrey, 10200 Baroville Tél : +33.3.25.27.00.36 Mail : champagne.urbain@wanadoo.fr Web : www.champagne-urbain.fr
La Maison de Champagne Philippe Fourrier vous propose plusieurs activités : Dégustations, randonnées, découverte du vignoble, visite des caves et du domaine. Découverte de nouvelles cuvées de champagne. Infos et réservation 39 Rue de Bar-sur-Aube, 10200 Baroville Tél : +33.3.25.27.13.44 Mail : contact@champagne-fourrier.fr Web : champagne-fourrier.com
Visitez toutes nos installations & (re)découvrez le processus de champagnisation ! Vous pourrez déguster une sélection de nos cuvées sur place, accompagnées de délicieux produits made in Aube. Au menu : biscuits salés artisanaux, Champ-sur-Barse accompagné de confits de Champagne & pâtes de fruits maison. Infos et réservation 18 Rue de Bar-sur-Aube, 10200 Baroville Tél : +33.3.25.27.07.09 Mail : champagne@barfontarc.com Web : www.champagne-barfontarc.com
Exposition de voitures de collection. Restauration rapide. Repas sur réservation le samedi soir. Feu d’artifice le samedi soir. Marché de producteurs locaux le dimanche matin de 9h30 à 13h. Visite de caves, dégustation, vente de champagne. Infos et réservation 3 Chemin des Vignes, 52330 Rizaucourt-Buchey Tél. : +33.6.77.91.52.97 Mail : champagne.nico@orange.fr Web : www.champagne-nicolas-bass.com