Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande. L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même. L’humain est au cœur du projet.

Champagne Daniel Perrin 

A l’occasion de Mon Week-end en Champagne, la famille PERRIN sera heureuse de vous accueillir pour vous dévoiler différents aspects du métier de Récoltant Manipulant. L’immersion commencera en douceur dans les vignes, élément essentiel à la base du Champagne, avant de rejoindre les celliers pour percer quelques secrets de l’élaboration du vin et se poursuivra…

Champagne Drappier 

Horaires d’ouverture : 10h-18h. Dégustation au domaine (environ 30-45 minutes) : 10h-18h. Dégustation des champagnes Carte d’Or, Rosé de saignée, et Grande Sendrée 2010 : 15 €. Visite de cave + dégustation au domaine (environ 1h15) : À 10h, 14h, ou 16h. Dégustation des champagnes Carte d’Or, Rosé de saignée, et Grande Sendrée 2010 :…

Champagne Moutaux 

Animations gratuites : Sur les traces des ébraugnais (habitants de Bligny) du XXe siècle… Jeu de piste autour du patrimoine de Bligny suivie d’une démonstration de dégorgement à la volée (départ entre 9h et 10h30), Visite de cave/dégustation Animations sur réservation : Apéritif chez le vigneron champenois : Trois coupes pour déterminer votre cépage préféré…