Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Offrez-vous une parenthèse bucolique avec Maximilien, guide nature, lors d’une randonnée à la découverte des paysages de la Côte des Bar. La matinée se conclura par un casse-croûte vigneron à la Maison Chassenay d’Arce, accompagné d’une coupe de champagne. Lieu de rendez-vous : Champagne Chassenay d’Arce, 11 rue du Pressoir à Ville-sur-Arce Réservation obligatoire en…
Une fois par mois, le vigneron vous emmène en balade ! Venez découvrir notre vignoble de la Vallée du Landion dans la Côte des Bar : nous vous expliquerons nos méthodes de travail ainsi que le cycle de production de la vigne et du raisin. Une pause rafraîchissante autour d’une flûte de notre production vous…
Les Riceys. L’ancienne cave coopérative a bien grandi et poursuit son développement avec la refonte de sa gamme et de futurs travaux d’ampleur pour son caveau d’accueil. La Maison de champagne Marquis de Pomereuil ou Cave Marquis de Pomereuil comme on l’appelle aux Riceys en référence à son ancien statut de coopérative – l’une des…
Un service de proximité pour la profession viticole au cœur de la Côte des Bar mais aussi pour la population du secteur. Le groupe alsacien Armbruster a décidé de mettre son expérience et son savoir-faire au service d’autres vignobles que le sien, il y a quelques années. C’est ainsi qu’un magasin est implanté dans l’Aube, à Gyé-sur-Seine,…
Barsuraubois. Vendredi et samedi, locaux et touristes étaient de la Champagne Party. Pour cette édition 2025, quatorze maisons de champagne ont fait découvrir leur savoir-faire et leur domaine entre dégustations, activités ludiques ou soirées. Vive Champagne Party ! Lors d’un champêtre pique-nique à flanc de coteau, d’une balade à pied, trottinette ou buggy dans les…
Les Riceys. Outre les ouvertures sur rendez-vous actuellement, le parc sera accessible gratuitement les 7 et 8 juin prochains dans le cadre des Rendez-vous au jardin. Cette année encore, le château de Ricey-Bas sera ouvert les 7 et 8 Juin dans le cadre de la manifestation internationale Rendez-vous au jardin. Une bonne occasion de découvrir ce magnifique…
Landreville. Les prêtres barséquanais remettent au goût du jour cette tradition ancienne cette année. Des vignes ont été bénies ce mardi 27 Mai. Dans un rayon de vigne du lieu-dit Champs de Veaux en fond de vallon à Landreville, ce dernier mardi matin de mai, le père Yves Delavoix lit la parole de Dieu et…
Buxeuil. Vendredi 16 Mai, la maison de champagne Gruet – l’une des plus importantes du département — a soufflé ses cinquante bougies. L’occasion de revenir sur les projets et les anecdotes liés à l’exploitation. Lorsque j’ai commencé à travailler dans les vignes, à 15 ans, nous utilisions encore le cheval et le travail était beaucoup…
Photo : Jean-Pierre Vézien, grand Maître de la Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois, avec sa flûte mais en tenue d’été. La Commanderie vinique qui veut promouvoir le Champagne et, en particulier, celui de la Côte des Bar, vient de passer son demi-siècle d’existence. Pour fêter ça, elle a publié un livre qui retrace tous ses chapitres.…
Photo :Des randonneurs conquis par une randonnée gourmande, initiée par Philippe Fays, qui a décidément encore de belles années devant elle. Celles-sur-Ource. La randonnée gourmande a attiré la foule des grands jours, dimanche dernier, en réunissant 750 participants, dont des locaux mais aussi des visiteurs étrangers. Avec près de 750 randonneurs dans les côteaux de…