Photo : Jean-Pierre Vézien, grand Maître de la Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois, avec sa flûte mais en tenue d’été. La Commanderie vinique qui veut promouvoir le Champagne et, en particulier, celui de la Côte des Bar, vient de passer son demi-siècle d’existence. Pour fêter ça, elle a publié un livre qui retrace tous ses chapitres.…
Photo :Des randonneurs conquis par une randonnée gourmande, initiée par Philippe Fays, qui a décidément encore de belles années devant elle. Celles-sur-Ource. La randonnée gourmande a attiré la foule des grands jours, dimanche dernier, en réunissant 750 participants, dont des locaux mais aussi des visiteurs étrangers. Avec près de 750 randonneurs dans les côteaux de…
Bar-sur-Seine. Au lendemain de sa cession job dating, le centre de formation viti-vinicole ouvre ses portes ce samedi matin, et s’attend à discuter de sa nouvelle formation agricole « Grandes cultures » qui devrait (conditionnel encore de rigueur) y être dispensée à la rentrée prochaine. Les habitudes sont parfois aussi tenaces que contradictoires. Si, d’un côté, la…
Arsonval. Gérant de chambres d’hôtes à Couvignon, Johann Dieleman vient d’inaugurer un nouveau site d’hébergements de courte durée : « Au domaine des 7 cépages ». Johann Dieleman a été très fier vendredi soir de présenter Le Domaine des 7 cépages lors de son inauguration officielle. La volonté et la persévérance ont payé. Johann, natif…
Champagne Party de retour dans le Barsuraubois les 30 et 31 Mai Le point commun entre une chasse aux trésors, le dégorgement à la volée, ou une balade en buggy ? Champagne party, pardi ! Porté par l’association « Du côté de Bar-sur-Aube, Caves & Vignobles de Champagne », l’événement est de retour les 30…
Après une matinée d’échanges, la commission des viticultrices du syndical général des vignerons de Champagne a pu apprécier la biodiversité propre aux paysages champenois. La réunion de travail délocalisée de la commission des viticultrices du syndicat général des vignerons (SGV) de Champagne vient de se dérouler aux Riceys. Séverine Couvreur, la présidente, et Lucie Virey…
Les Riceys. Les Dimanches de caractère se déploient dans le département. Petites Cités de Caractère® auboises s’inscrivent dans cette démarche conviviale et instructive. Les Dimanches de caractère qui allient découverte des patrimoines bâti, naturel et immatériel, rencontre avec les habitants et dégustation de produits du terroir commencent à se multiplier dans l’Aube. Ce 11 Mai,…
Mardi 13 Mai en fin de journée, un orage de grêle s’est abattu sur une zone bien délimitée du Barséquanais, entre Avirey-Lingey et Bagneux-la-Fosse occasionnant de sérieux dégâts dans les parcelles touchées. C’est une comparaison qui ne fera pas forcément sourire les vignerons qui ont été touchés mais difficile de le dire d’une autre manière…
Celles-sur-Ource : Dans l’Aube, cette randonnée gourmande autour du Champagne va vous surprendre jusqu’au bout de la nuit. Rendez-vous ce dimanche 18 Mai 2025 pour participer à la randonnée gourmande de La Confrérie des vignerons de Saint-Vincent à Celles-sur-Ource. Une soirée dansante conclura la journée. La Confrérie des vignerons de Saint-Vincent à Celles-sur-Ource lance la…
L’événement : Célébrons ensemble les 10 ans de l’inscription de la Champagne sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO Pour célébrer les 10 ans de la Champagne au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne porteuse du Bien inscrit vous propose de vivre une soirée exceptionnelle et unique en…
