Champagne Day
A l’initiative du blogueur américain Chris Oggenfuss qui voulait honorer le vin des rois, le Champagne Day est un événement en ligne mondial pour célébrer le Champagne.
Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Saint-Vincent
Défilé des vignerons dans les rues de Bar-sur-Aube et de Bar sur Seine en Janvier.
Printemps des Champagnes
Une semaine de dégustations exceptionnelles en Champagne mettant en avant la diversité des terroirs au travers de la dégustation de vins clairs.
Une belle réussite pour l’événement Urville cœur de Champagne en fête
Photos : Le viticulteur Romain Billette, lors d’une visite de cave. Urville. En l’absence de la traditionnelle Champagne Party, reportée en juillet, quatre viticulteurs ont lancé l’événement « Urville cœur de Champagne en fête ». Une initiative qui a séduit bien au-delà du village. Une nouvelle édition est déjà envisagée. C’était une première édition, et…
A la découverte des mystérieux vins clairs
Viticulture. Les vins clairs, ce n’est pas encore du champagne, mais ce sont bien eux qui, sélectionnés et assemblés, vont faire le champagne. Issus d’une première fermentation, ils disent beaucoup de l’année qui les a vu naître. Comment les vins clairs racontent la Champagne en 2025 Viticulture. Au fil des dégustations, on constate que les…
Météo et vignes : « ce qui nous inquiète, c’est le mildiou »
Photo : Hélène Monleau, vigneronne à Villenauxe-la-Grande est en plein ébourgeonnage. Villenauxe-la-Grande. Les vignerons du secteur sont sur le qui-vive face à une météo qui alterne épisodes de pluie et de chaleur, un cocktail qui peut vite déclencher une catastrophe sanitaire. Installée sur son chariot, Hélène Monleau ébourgeonne ses pieds de vigne. À la force…
Côte des Bar : le gel détruit une grande partie de la future récolte de champagne
Des bourgeons desséchés, secs comme de la paille. Le vignoble de la Côte des Bar fait face à des dégâts considérables après un épisode climatique inédit. Les fortes variations de température entre février et mars ont provoqué des pertes qui varient selon les parcelles. Certains vignerons ont perdu jusqu’à 90 % de leur récolte. «…
Bar-sur-Aube : L’Office de tourisme de la Côte des Bar prépare sa saison 2026
Photo : Gérard Beureux, président de l’Arac (association Renaissance de l’abbaye de Clairvaux) était également présent. À l’aube de la saison estivale, l’Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne innove avec un nouveau rendez-vous dédié aux professionnels du territoire. Ce mardi, sous les halles de Bar-sur-Aube, l’heure était à la bourse aux…
Les Riceys : Les paysages calcaires expliqués lors du dimanche de Caractère®
Les Riceys : Les paysages calcaires expliqués par des ricetons lors du dimanche de caractère La Petite Cité de caractère des Riceys® s’est montrée sous un jour nouveau et à travers ses « paysages calcaires » le temps d’un dimanche après-midi. La promenade en lien avec la municipalité fut commentée par « des gens du…
Celles-sur-Ource : De beaux projets pour la confrérie Saint-Vincent
Celles-sur-Ource. Réunis en assemblée générale, les vignerons de la commune ont fait le bilan des activités de l’association avant d’évoquer les différents projets en cours. Dernièrement, les membres de la confrérie Saint-Vincent des vignerons de Celles-sur-Ource, présidée par Benoît Deheurles, se sont retrouvés pour leur assemblée générale. Dans l’objectif de promouvoir le village et valoriser…
