17 ème édition 2026 du Champagne Day… L’évènement mondial de cette fin d’année à été fêté dans toute la Côte des Bar (Vallée de la Sarce, Du côté des Renoir à Essoyes, au Musée du Cristal et l’Atelier du Verre de Bayel, etc.) Retour sur une soirée de partage et de convivialité À l’occasion de…
Révision de l’aire d’appellation : le dossier vieux de 23 ans fermé Champagne. Au cours d’un conseil d’administration, ce mercredi 21 octobre, le Syndicat général des vignerons a officiellement acté la fin de ce chantier aux allures de serpent de mer, démarré en 2003. Non. Non, les 40 nouvelles communes appelées à intégrer l’appellation champagne…
La Vallée de la Sarce fête son Champagne Day 2026 ! Préparez-vous à lever votre verre ! Le Champagne Day est de retour pour sa troisième édition, une soirée pleine de bulles et de bonne humeur ! Au programme : dégustation de 6 champagnes de la Vallée, restauration par « Au comptoir ». C’est l’occasion parfaite de…
Le prochain rendez-vous convivial est fixé au vendredi 16 Octobre, dans les jardins de l’office de tourisme de Bar-sur-Aube.Office de tourisme. Bar-sur-Aube. L’office de tourisme de la Côte des Bar organise la deuxième édition de l’Apér’OT, vendredi 16 Octobre, de 18h à 20h, dans ses jardins. Un rendez-vous gratuit et ouvert à tous, placé sous…
Venez clôturer la saison avec nous aux Apér’OT de la Côte des Bar ! Après le succès de nos premiers rendez-vous estivaux, l’équipe de l’Office de Tourisme de la Côte des Bar vous invite de nouveau à partager un moment d’échange et de convivialité pour clôturer la saison 2026. Que vous soyez résident, commerçant, élu ou…
Les Riceys : Les acteurs de la viticulture mobilisés pour détecter la flavescence dorée Photos : Des explications et les détails d’intervention ont été données par Geoffrey Pehu, président de la section locale du SGV. Article Est-Eclair, édition du 16/09/2026 Ce nom de flavescence dorée est entré dans le vocabulaire viticole courant. Fléau de la…
Ce chapitre numéro 23, vous invite à découvrir l’histoire de la Côte des Bar qui constitue le terroir le plus au sud de la Champagne viticole. Notre inscription a ouverte une nouvelle voie en termes d’appréciation des périmètres des biens du Patrimoine mondial. Depuis d’autres biens ont aussi mis en avant ce qui s’étend à…
Une première en Champagne : La vente de bouteilles à plus de 13 % d’alcool autorisée… Pourquoi c’est exceptionnel… Les vendanges 2026 ont été les plus précoces jamais connues en Champagne. Le Comité champagne a obtenu une autorisation exceptionnelle de commercialiser des bouteilles à plus de 13 % d’alcool, pouvant aller jusqu’à 15 %, en…
L’appellation tranquille de la Champagne va-t-elle dominer les vins de cette vendange 2026 ? Sans doute pas, mais il y aura probablement plus de coteaux cette année que d’habitude. Photo : Au pressoir de la coopérative La Vigneronne de Serzy-et-Prin, le 26 août 2026. Yann Tourbe – Est-Eclair – Edition du 08/09/2026 « Pour la maison Gosset, une partie…
Rubrique économie : La Champagne vient de connaître une vendange historique avec un rendement moyen réduit à 7 000 kg par hectare, des jus superbes mais très alcoolisés. Un bilan qui pourrait devenir la norme avec le réchauffement climatique. Article Est-Eclair – Edition du 08/09/2026 Un rendement de 7 000 kilos par hectare pour la…
