Copyright photos : © photographe de la Champagne Viticole Le Printemps des Champagnes, semaine de dégustations des vins de Champagne traditionnellement organisée en avril, est en quelques années devenu le rendez-vous incontournable pour tous les professionnels du vin, qu’ils soient importateurs, restaurateurs, sommeliers, cavistes, journalistes ou blogueurs. Un moment unique, né de l’initiative de vignerons…
« La Route du Champagne en Fête » est un événement estival grand public, imaginé par les vignerons en 1995.
Le principe de ce week-end extraordinaire est d’ouvrir les caves et les bouteilles d’un village ou d’un secteur de la Côte des Bar en tournant chaque année. Nous accueillons ainsi de 25 à 40 000 personnes par édition.
A l’initiative du blogueur américain Chris Oggenfuss qui voulait honorer le vin des rois, le Champagne Day est un événement en ligne mondial pour célébrer le Champagne.
Défilé des vignerons dans les rues de Bar-sur-Aube et de Bar sur Seine en Janvier.
Une semaine de dégustations exceptionnelles en Champagne mettant en avant la diversité des terroirs au travers de la dégustation de vins clairs.
Photos : Le viticulteur Romain Billette, lors d’une visite de cave. Urville. En l’absence de la traditionnelle Champagne Party, reportée en juillet, quatre viticulteurs ont lancé l’événement « Urville cœur de Champagne en fête ». Une initiative qui a séduit bien au-delà du village. Une nouvelle édition est déjà envisagée. C’était une première édition, et…
Viticulture. Les vins clairs, ce n’est pas encore du champagne, mais ce sont bien eux qui, sélectionnés et assemblés, vont faire le champagne. Issus d’une première fermentation, ils disent beaucoup de l’année qui les a vu naître. Comment les vins clairs racontent la Champagne en 2025 Viticulture. Au fil des dégustations, on constate que les…
Photo : Hélène Monleau, vigneronne à Villenauxe-la-Grande est en plein ébourgeonnage. Villenauxe-la-Grande. Les vignerons du secteur sont sur le qui-vive face à une météo qui alterne épisodes de pluie et de chaleur, un cocktail qui peut vite déclencher une catastrophe sanitaire. Installée sur son chariot, Hélène Monleau ébourgeonne ses pieds de vigne. À la force…
Des bourgeons desséchés, secs comme de la paille. Le vignoble de la Côte des Bar fait face à des dégâts considérables après un épisode climatique inédit. Les fortes variations de température entre février et mars ont provoqué des pertes qui varient selon les parcelles. Certains vignerons ont perdu jusqu’à 90 % de leur récolte. «…
Photo : Gérard Beureux, président de l’Arac (association Renaissance de l’abbaye de Clairvaux) était également présent. À l’aube de la saison estivale, l’Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne innove avec un nouveau rendez-vous dédié aux professionnels du territoire. Ce mardi, sous les halles de Bar-sur-Aube, l’heure était à la bourse aux…
