Des bourgeons desséchés, secs comme de la paille. Le vignoble de la Côte des Bar fait face à des dégâts considérables après un épisode climatique inédit. Les fortes variations de température entre février et mars ont provoqué des pertes qui varient selon les parcelles. Certains vignerons ont perdu jusqu’à 90 % de leur récolte. «…
Photo : Gérard Beureux, président de l’Arac (association Renaissance de l’abbaye de Clairvaux) était également présent. À l’aube de la saison estivale, l’Office de tourisme de la Côte des Bar en Champagne innove avec un nouveau rendez-vous dédié aux professionnels du territoire. Ce mardi, sous les halles de Bar-sur-Aube, l’heure était à la bourse aux…
Les Riceys : Les paysages calcaires expliqués par des ricetons lors du dimanche de caractère La Petite Cité de caractère des Riceys® s’est montrée sous un jour nouveau et à travers ses « paysages calcaires » le temps d’un dimanche après-midi. La promenade en lien avec la municipalité fut commentée par « des gens du…
Celles-sur-Ource. Réunis en assemblée générale, les vignerons de la commune ont fait le bilan des activités de l’association avant d’évoquer les différents projets en cours. Dernièrement, les membres de la confrérie Saint-Vincent des vignerons de Celles-sur-Ource, présidée par Benoît Deheurles, se sont retrouvés pour leur assemblée générale. Dans l’objectif de promouvoir le village et valoriser…
À Fontette, les sécateurs ont battu leur plein ce 27 mars lors de la « Taille du Cœur ». Cette opération solidaire, organisée par l’Union Auboise, a mobilisé plus de 80 bénévoles pour tailler collectivement une parcelle de vignes au profit d’une association. L’Union Auboise, qui regroupe 450 vignerons pour 800 hectares de vignes et…
Créé en 2019, le concours Mani Viti Aube Excellence poursuit son développement avec un objectif affiché : obtenir une reconnaissance nationale dès l’an prochain. Organisée à Bar-sur-Seine, au cœur de la Côte des Bar, la 8ème édition a réuni vignerons, œnologues, journalistes et étudiants autour de dégustations à l’aveugle. Jusqu’ici centré sur la mise en…
Photo : Près de 90 personnes ont participé à cette matinée solidaire de l’Union auboise-Vignerons en Champagne. Fontette. Chaque année depuis 2024, l’opération « La Taille du cœur » permet aux adhérents, collaborateurs et salariés de l’Union auboise-Vignerons en Champagne d’offrir une journée de travail pour une bonne cause. Cette année, c’est la Sauvegarde-Essor 10 qui en…
Arnaud Lamoureux arrive toujours à partager sa passion et à faire découvrir quelque chose. Les Riceys. Un groupe de jeunes accompagnés par la Mission locale de la Côte des Bar a été accueilli par les Maisons de champagne Bauser et Alexandre Bonnet et guidé par Arnaud Lamoureux. En marge de faire apprécier les paysages viticoles,…
Photo : Les chaufferettes à granulé bois. © Photo Clément Robert. Barséquanais. La météo fait craindre des pertes de récolte en ce moment ; ceci d’autant que les giboulées sont régulières. Quand le thermomètre approche le 0 et le négatif, certains vignerons font le maximum pour protéger leurs parcelles. Ce jeudi, les vignerons barséquanais scrutaient…
Photo : Outre la partie théorique, les candidats vont sur le terrain pour la pratique. L’occasion pour eux d’appréhender les différentes techniques de taille aux côtés de professionnels. Barsuraubois. Sur le territoire, la vigne est pourvoyeuse d’emplois. Pourtant, les maisons de champagne peinent à recruter alors qu’une formation professionnalisante existe et est potentiellement finançable. Parfois…
