Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Fondée en 1846 par les frères Jules et Auguste Devaux, la maison de Champagne Devaux célèbre cette année ses 180 ans. Installée à Bar-sur-Seine depuis 1987, elle produit aujourd’hui 11 cuvées exportées dans 50 pays. 180 ans. C’est l’anniversaire que la maison de champagne Devaux célèbre en 2026, une longévité rare dans une appellation pourtant…
8 800 kg par hectare : c’est le rendement commercialisable fixé pour la récolte 2026. Le Comité Champagne a rendu sa décision publique ce mercredi. Dans la Côte des Bar, certains producteurs estiment qu’ils n’atteindront même pas la moitié de ce quota sur certaines parcelles. Le verdict est tombé ce mercredi 22 juillet : le Comité Champagne…
La Route du Champagne en Fête ne se résume pas aux bulles et aux caves ouvertes. À l’office de tourisme de Bar-sur-Aube, une exposition immersive rappelle que derrière le célèbre vin se cache un patrimoine vivant reconnu par l’Unesco : des paysages, des savoir-faire et une histoire collective à transmettre. À quelques semaines de la…
Bagneux-la-Fosse. La 7 ème édition de la soirée Bulles Reggae Art se tiendra ce samedi 18 juillet dès 18 h dans la maison Gilles Virey. L’occasion d’apprécier, flûte de champagne à la main, les prestations de musiciens et peintres de la culture urbaine. Le parcours d’Olivier Jumeau-Virey, fondateur de l’association « Chill en Bulles », est un…
Photo : Le cahier de vacances 2026 est constitué d’une dizaine de pages avec, à l’intérieur, jeux, devinettes, recette ou mots croisés. Copyright photos : © Comité Champagne Champagne. Vous pensez être incollables sur la Champagne et le champagne ? Le cahier de vacances 2026 réalisé par le Comité champagne est un bon moyen de le…
Photo : Le champagne James Geoffroy proposait une démonstration de dégorgement à l’ancienne. Barsuraubois. Décalée cette année du week-end de l’Ascension aux 4 et 5 Juillet, la Champagne Party a une nouvelle fois invité les visiteurs à pousser les portes des maisons de champagne du secteur, pour rencontrer et échanger avec les vignerons. À Saulcy,…
Photo : La Champagne Party se tenait habituellement le week-end de l’Ascension, après la Journée des plantes de Bergères. Barsuraubois. La 7ème édition de la Champagne Party se déroule ce week-end dans le secteur. L’événement œnotouristique réunit dix maisons de champagne et propose un programme de visites, dégustations et animations dans les vignobles. La Champagne…
Découvrez les coulisses et l’histoire fascinante de la Route du Champagne en Fête, un événement oenotouristique incontournable qui célèbre ses 30 ans ! Née au cœur des années 90 pour surmonter la crise et faire rayonner le magnifique vignoble de la Côte des Bar, Mongueux et Villenauxe-la-Grande, cette aventure collective est avant tout une histoire…
1846-2026. Depuis 180 ans, la maison Devaux produit du champagne pour les grandes maisons de la Marne et pour sa propre marque. Aujourd’hui, ce sont plus de 140 hectares de vignes travaillés. La maison a célébré cette semaine un anniversaire chargé d’histoire. Photo : Feux d’artifice, projections et musique : la maison Devaux a vu les…
Photo : Emmanuel Mannoury, président de l’Union Auboise, lors de l’assemblée générale à Bar-sur-Seine. Explosion des droits de douane américains, inflation, baisse de la consommation d’alcool en France… Malgré un contexte difficile, l’Union Auboise, coopérative régionale de la Côte des Bar, garde le cap et affiche même des résultats positifs pour l’année 2025. « L’année 2026 sera…