Cap’C est une association de bénévoles loi 1901 représentant le vignoble champenois de la Côte des Bar (y compris la Haute Marne), Montgueux et Villenauxe la Grande.
L’association a pour objet la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne par des actions collectives et solidaires définies par elle-même.
L’humain est au cœur du projet.
Copyright photo : O.T Côte des Bar L’esprit des fêtes s’invite dans la Côte des Bar Partout sur le territoire, la magie de Noël s’installe : marchés de Noël, concerts, ateliers créatifs, soufflage de la boule de Noël et animations pour petits et grands donnent le ton. Entre traditions gourmandes, artisans passionnés et moments partagés en famille, chaque…
La Commanderie vinique qui veut promouvoir le Champagne et, en particulier, celui de la Côte des Bar, vient de passer son demi-siècle d’existence. Pour fêter ça, elle a publié un livre qui retrace tous ses chapitres. Morceaux choisis. Le livre « 50 ans d’effervescence champenoise et de panache aubois », retrace tous les chapitres de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois qui ont été…
165ème chapitre – Soirée à la Gloire du Champagne La Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois vous convie à participer à sa soirée à la « Gloire du Champagne » Samedi 31 Janvier 2026 à Bar-sur-Aube 165ème chapitre de la Commanderie du Saulte-Bouchon Champenois à l’Auditorium de l’École de Musique de Bar-sur-Aube; Gastronomie, Plumes & Bulles Soirée à la…
Photo : Chloé Petit, chargée de mission Leader, et Didier Thiébaut, président du Groupe d’action locale de la Côte des Bar, sur un des sites qui ont bénéficié de fonds européens à Bar-sur-Seine. Le Groupe d’action locale poursuit son bonhomme de chemin et fait bénéficier les Barséquanais de fonds européens si les projets sont innovants et…
L’anniversaire des 10 ans en images ! Épisode 7 – La Route du Champagne en Fête Cette année, la Route du Champagne en Fête a fait vibrer le charmant village des Riceys, au cœur de l’Aube. Pour cette édition spéciale, l’événement a accueilli la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne afin de célébrer les…
Après la rénovation des logos du Campus Terre de l’Aube et du CFA Cœur de Vigne de Bar-sur-Seine, c’est au tour de l’association « Les Anciens de la Viti de Bar » (AVB) d’adopter une nouvelle identité visuelle. Ce renouvellement s’inscrit dans la continuité du travail mené pour valoriser la formation viticole locale et renforcer les liens…
Photo : Arnaud Lamoureux, vigneron aux Riceys, et Monique McColl, ancienne directrice de l’Ordre des coteaux de Champagne, sont intervenus devant 30 lycéens baralbins. Après une intervention au sein de trois classes, soit 68 étudiants de Bachelor management, section tourisme, d’Yschools à Troyes, c’est à la cité scolaire Gaston-Bachelard de Bar-sur-Aube qu’une animation en direction…
Photo : Arnaud Lamoureux est intarissable sur les paysages champenois et son terroir des Riceys. Les Riceys. Un groupe de professionnels du tourisme, venus d’autres régions mais également de l’étranger et conduit par l’agence Aube en Champagne attractivité, a découvert les caves, les coteaux et les maisons de Champagne. Sous un beau soleil, le vignoble de…
Après plus de 40 ans passés sur la Côte des Bar en tant qu’œnologue-conseil, Philippe Narcy fait valoir ses droits à la retraite, mais il garde un œil sur la Champagne avec une activité œnologique de consultant. Ses paroles résonnent dans toute la Champagne depuis plus de quarante ans. Œnologue-conseil et directeur de l’agence barséquanaise…
Photo : L’idée du «chien des vendanges» proposé par Empreinte(s) est de faire découvrir le champagne de manière décontractée et conviviale à des professionnels. Les Riceys. Cavistes, restaurateurs, journalistes spécialisés et importateurs. Ce sont 160 professionnels du monde du vin qui ont rencontré 30 vignerons de la Côte des Bar sous la halle des Riceys.…