Route du champagne 2026 : le monde entier se retrouve dans la vallée de l’Aube

Copyright photos :  © L’Est-Eclair Images : Par Stéphanie MUNIER et Armand Patou journalistes à l’Est-Eclair. Colombé-la-Fosse. Depuis 2008 (aux Riceys), ce groupe d’amis belges de Flandre-Orientale (Ingrid et Luc, Jacky et Liva, Christine et René, Caroline et Franck) revient chaque année. En ce 1er août, Ingrid (en rose) et Luc (à sa gauche) fêtaient…

Le concours Mani Viti Aube Excellence vise une reconnaissance Nationale

Créé en 2019, le concours Mani Viti Aube Excellence poursuit son développement avec un objectif affiché : obtenir une reconnaissance nationale dès l’an prochain. Organisée à Bar-sur-Seine, au cœur de la Côte des Bar, la 8ème édition a réuni vignerons, œnologues, journalistes et étudiants autour de dégustations à l’aveugle. Jusqu’ici centré sur la mise en…

Recycl’vignes, encore trop timide dans le Barsuraubois

Baroville. Recycl’vignes, l’initiative de la maison de champagne Urbain pour le recyclage   des bois de vignes, mise en place il y a trois ans, a déjà conquis le Barséquanais.  En revanche, les responsables souhaiteraient davantage conquérir le Barsuraubois,  qui reste encore timide. C’est un projet qui a pris le temps de se mettre en place, de s’affiner,…

Livre « 50 ans d’effervescence Champenoise et de panache Aubois »

La Commanderie vinique qui veut promouvoir le Champagne et, en particulier, celui de la Côte des Bar, vient de passer son demi-siècle d’existence. Pour fêter ça, elle a publié un livre qui retrace tous ses chapitres. Morceaux choisis. Le livre « 50 ans d’effervescence champenoise et de panache aubois », retrace tous les chapitres de la Commanderie du Saulte Bouchon Champenois qui ont été…