Livre « Côte des Bar en Champagne, Histoire des Terroirs et des Hommes »

Côte des Bar en Champagne, Histoire des terroirs et des hommes

Découvrez l’histoire passionnante de la Côte des Bar, un terroir unique au cœur de la Champagne.

On dévore cet ouvrage comme un roman, tant les éléments qu’il recèle se rapprochent des codes du genre. De l’histoire de cette partie de la Champagne viticole à l’histoire du vin de Champagne depuis le XVIIIe, en passant par les histoires des vignerons qui ont façonné et façonnent encore cette région, sans oublier les péripéties des longs et difficiles combats (remportés !) qui ont permis à la Côte des Bar de devenir l’un des plus grands vignobles de la Champagne viticole, tout y est. Mais cet ouvrage représente aussi un formidable hommage à l’histoire – méconnue – de cette région, à son dynamisme passé et présent, à la singularité du travail de ses vignerons qui, directement et à travers leurs coopératives, produisent des raisins dont les qualités participent de la renommée du vin de Champagne, et à son engagement dans la protection et la promotion de l’environnement qui permettent – au travers de manifestations comme « les Routes du Champagne en fête » – la découverte de ses diverses et pittoresques vallées, visitées chaque année par des dizaines de milliers de visiteurs. A lire sans modération !

Pourquoi vous allez adorer ce livre : 

• Un ouvrage récompensé par le Jury international des Prix de l’OIV !

• Un récit passionnant : Plongez dans l’histoire de la Côte des Bar et découvrez les secrets de ses terroirs.
• Des illustrations magnifiques : Les nombreuses photos vous permettront de visualiser les paysages et les vignes.
• Un ouvrage de référence : Indispensable pour tous les amateurs de vin et d’histoire.

Un cadeau de Noël 🎅🎄🎁 idéal pour soi ou ses proches ! (Frais de port inclus !)